獼猴桃是耐貯藏的水果，在1到5攝氏度的冰箱內一般可貯藏保鮮達3到6個月。1、選購獼猴桃後，應將其放在陰涼處或放在盒子、塑料袋中。2、不要完全密封。如果完全密封，下次打開時會有一股爛酒味，影響食用。3、不要將獼猴桃放在通風的地方，容易使其內部的水分流失。
