辨別老鴨的方法：1、飼養一年以上的老鴨大個體大，比嫩鴨體重，腹部下垂。2、用手摸鴨子的氣管：氣管較粗的是老鴨。3、用手摸鴨嘴和胸骨：老鴨嘴殼根部及胸骨很硬；而嫩鴨嘴殼根部及胸骨尖軟。4、查看羽毛和喙：羽毛灰暗、無光澤、參差不齊，喙顏色淡，有黑色斑點是老鴨。5、查看腳底：腳板繭多且厚的，是老鴨。6、查看皮色與腳色：皮豔黃色、腳深黃色是老鴨。
