生燕麥片能蒸饅頭嗎

生燕麥片能蒸饅頭，把燕麥片和麪粉一起混合，加入適量酵母和水和麪，發酵好後即可製作。

燕麥（拉丁學名：AvenasativaL.）爲禾本科植物,《本草綱目》中稱之爲雀麥、野麥子。燕麥不易脫皮，所以被稱爲皮燕麥,是一種低糖、高營養、高能食品。燕麥性味甘平，能益脾養心、斂汗，有較高的營養價值。