相關介紹：用榴蓮殼來煲湯是比較特別的一道湯品。榴蓮肉性熱，榴蓮殼是敗火良物。相關做法：榴蓮殼煲土雞湯。做法與用料：1、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成塊。2、將土雞一隻切塊，汆水撈起。3、煮沸瓦煲裏的清水，放入雞塊、榴蓮白瓤、蔥、姜、料酒、幾粒花椒胡椒，大火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可飲用。功效：清補益氣、滋潤養陰。其他：除了榴蓮殼可
