一、一般情況下，大閘蟹在封閉的泡沫箱裏能存活1至2天，如果加冰塊能存活1周左右。
二、大閘蟹是鮮活水產品，一般家庭的保存方法爲：
1、採用塑料桶或者盆儲存。準備一個30到50公分高且內壁光滑的塑料桶或盆，以免大閘蟹跑脫。將鮮活的大閘蟹放入其中，不能堆疊太多，否則大閘蟹會因氧氣耗盡致死，然後加水，只要沒過陽澄湖大閘蟹的蟹爪便可，這樣主要是爲了保溼。容器無須加蓋，每天檢查大閘蟹，把活力不足的和斷爪的大閘蟹及時食用。
2、冰箱儲存。將大閘蟹的腳和螯捆起來以減少其能量消耗，溫度調到10至15度左右最佳，將大閘蟹平放，用水沖洗下，能蓋條溼毛巾在蟹的上面最好，放入冰箱冷藏區保存，定期檢查一下，一般能保存3至5天，依然鮮活。
