大閘蟹能存放幾天

大閘蟹保存方法一：挑選活力旺盛的大閘蟹，準備一個30至50公分高的塑料桶，把大閘蟹放入其中不能層疊；然後加水至大閘蟹身體的一半高主要是保溼，不能把大閘蟹全部埋住。無須加蓋，每天檢查大閘蟹，把活力不足的大閘蟹及時吃掉，採用這種方法保存大閘蟹，氣溫不高的時候大閘蟹保存可超過5天。

大閘蟹保存方法二：用冰箱保存大閘蟹，所購大閘蟹數量不多能在三天左右吃完的保存比較簡單，選活力旺盛的大閘蟹，把大閘蟹的腳捆起來以減少大閘蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，溫度保持5度至10度，蓋上溼毛巾保存即可。