能喝，但建議少喝爲好。居民日常生活中不管是燒桶裝水或者是自來水最好的方法是燒開後3至5分鐘飲用最佳，不僅能有效地殺菌消毒，而且燒開的水可爲人體補充一些微量元素等。 但值得注意的是，普通的江湖水在送入自來水廠後，要經過氯化處理，以清除微生物等雜質。但同時，氯與水中殘留的有機物相互作用，會形成鹵代烴、氯仿等有毒的致癌化合物。所以，在飲用水之前一定要把它燒開。所以，自來水燒開3至5分鐘後飲用最安全。同時，燒開的自來水最好當天喝完，夏季要避免喝隔夜熟水，以免細菌滋生引發腸胃問題。 水不能反覆燒，最好現燒現喝。反覆燒開的水是千滾水，是死水，飲用後會加速人體衰老。水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。
