普通的鍋蒸米飯一般需要的時間：通常先用大火蒸30分鐘後，改用小火蒸10分鐘蒸；蒸米飯的方法步驟：用料：大米150g、水適量；1、大米淘洗乾淨，加入少許清水，大米和清水的比例爲1比1.5；2、蒸鍋放水，將裝米的碗放在蒸蓖上；3、蓋蓋子，大火蒸20分鐘即可。
