蒲公英花朵怎麼吃

蒲公英花朵可涼拌、蘸醬、泡茶、做湯等等。首先摘取花朵清洗乾淨，放在淡鹽水裏浸泡兩個小時左右，之後再洗一遍就可直接蘸醬吃。這種吃法能品嚐到最原始的味道，有些人不能適應。每年春季蒲公英會被摘取下來製作成幹茶，平時直接泡水喝，長期堅持會使身體更健康。