荷蘭豬又名天竺鼠、豚鼠、幾內亞豬，在動物學的分類是哺乳綱齧齒目豚鼠科豚鼠屬。儘管名字叫荷蘭豬、幾內亞豬，但是這種動物既不是豬，也並非來自荷蘭、幾內亞。 豚鼠是珍貴的皮肉兼用的多用途草食動物。 豚鼠體型短粗而圓，頭較大，眼大而圓還明亮，耳圓，上脣分裂，耳朵短小，四肢短，前腳具4趾，後腳3趾，無外尾。人工培育許多品種，除安哥拉豚鼠被長毛外，體毛皆短，有光澤。體毛有黑、白、灰色、褐、花色等，也有具各色斑紋的。 它是齧齒目豚鼠科的通稱，因肥笨且頭部長的像豬得名，豚鼠科共5屬15種，爲南美洲特產。
