綠甘藍夏播時間爲7月下旬左右，7月下旬，在準備好的苗牀上灌足底水，將種子均勻撒上，覆細土1釐米左右，覆膜保溼，插拱，覆蓋遮陽網，待小苗出土70%以上時，及時撤掉地膜，以防烤傷幼苗，幼苗長至2葉1心時進行1次分苗，可在傍晚或陰天分苗有利於成活，分苗水要暗溝澆並澆透，9月下旬當葉球抱緊時，可及時採收上市。綠甘藍是一年生或兩年生草本植物，早在四千至五千年前就有種植，甘藍喜冷涼氣候，極耐寒，可忍受多次短暫的霜凍，耐熱性也很強，生長勢強，栽培容易，喜陽光，耐鹽鹼，喜肥沃土壤。甘藍二年生或多年生草本植物，高約60釐米