南橘北枳：意思是淮南的橘樹，移植到淮河以北就變爲枳樹。比喻同一物種因環境條件不同而發生變異。出處：春秋淳于越《晏子春秋·內篇雜下》：“橘生淮南則爲橘，生於淮北則爲枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何？水土異也。”譯文：橘生淮南則爲橘，如果重在淮水以北，則長出的是枳子（又幹又小，既酸又苦），葉徒相似，它的果實味道不一樣。這樣的原因是什麼？水土不同啊。
