1、選種:選擇形狀整齊,籽粒飽滿的種子,去掉秕籽,畸形籽等雜質;2、浸種:將種子放在20至30攝氏度的水溫裏,浸泡2至4小時,撈出後用乾淨的布或毛巾搓掉種皮上的粘性物質,用清水洗一次再用乾淨布或毛巾擦去種子表面的水分,稍晾乾後,即可破殼;3、破殼:西瓜種子催芽前必須破殼,未經破殼的種子發芽率僅爲百分之二十至百分之三十,破殼後可提高到百分之八十五以上;4、催芽:要求適溫30至35攝氏度即可。破殼的具體方法:用芽磕或用牙齒將種子從臍部