牛奶冰淇淋材料:牛奶200ml,奶油10cc,白砂糖適量,蛋黃1個。做法:1、將所有材料混在一起攪拌;2、放置15至20分鐘至粘稠狀;3、放在零下10度到零下15度的冰箱裏或寒冷的室外,注意溫度不宜過低;4、25分鐘攪拌一次;5、等到如冰淇淋甜筒一般稠度即可食用。