綠奶指的是有綠色食品標準的奶，想要獲得綠色食品認證證書需要經過嚴格的審查，而綠色食品認證體系需要經過產地環境、生產過程、包裝識別、產品質量這四個方面的認證。而且認證證書的有效期並不是長時間的，僅僅有三年有效期，超過了有效期就需要重新接受年審，如果在審查過程中有哪個環節出現了問題，那麼綠色食品認證也會被取消。
