這幾種食物加藥材是可以在一起吃的，沒有互相沖突的地方，是安全的這幾種配在一起有補腎健脾祛溼的作用，適合現在悶熱的天氣，是可以食用的，尤其養胃的作用突出。黑米、黑豆、黑芝麻五行屬水，入腎經，補腎，核桃可入腎經、睥經，補腎健腦，紅豆入心經，滋養心炁，芡實炒後性偏溫，氣香，增強補脾和固澀作用，清炒芡實和麩炒芡實的功用相似，均以補脾和固澀力勝。
