100克黑魚的熱量是多少

黑魚與其它普通的魚產品比較起來，它的蛋白質含量會更高一些，所以黑魚的營養價值也會更高，每100g黑魚肉含蛋白質19.8g,脂肪1.4g,熱量384.6kJ,鈣57mg,磷163mg。