怎麼吃火腿腸共有5步,可做辣炒火腿腸土豆條、瑤柱火腿腸、豌豆炒火腿腸。以下是豌豆炒火腿腸的具體操作步驟: 操作/步驟 1、火腿腸切丁 火腿腸切丁,豌豆去殼洗淨,控幹水分。 2、煎火腿腸 起油鍋,放入火腿腸煎一會,盛出。 3、放入豌豆 鍋留底油,放入豌豆炒勻。 4、撒入鹽炒勻 倒入清水煮三四分鐘,撒入鹽炒勻。 5、翻炒均勻 放入火腿腸混合,倒入蠔油炒勻,淋入生抽炒勻,即可出鍋。