檸檬紅茶的做法和步驟

檸檬紅茶製做方法：

調飲配料：滇紅茶（其他紅茶也可以），準備12克左右，檸檬壓擠成汁，再將檸檬皮切成小片備用，蜂蜜水適量。

備具：玻璃直升杯、蓋碗、大公道杯1個、漏網、茶匙、長把湯匙。

製做步驟：

1、按沖泡好的紅茶湯注入大公道杯中。

2、放入蜂蜜水，逆時針攪拌均勻。

3、將檸檬汁和檸檬小片（1~2片），放入玻璃杯中，再將調好的茶湯注入玻璃直升杯中，夏季飲用可加入冰塊（冰塊用紅茶湯製冰）

茶品特點：檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道。茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。

功效：可助消化、消除油膩感、提神鬆壓、維生素C具有美白皮膚和預防感冒。檸檬豐富的維生素，對改善血壓、緩和神經、幫助消化和分解體內毒素有一定的輔助作用。

檸檬果是強鹼性食物，果汁內的檸檬酸鹽，可防止腎結石。滇紅茶的醇厚加上檸檬的清新爽口，給你帶來全新的震撼，讓你慢慢愛上水果紅茶搭配。

注意事項：檸檬片要切成薄薄的片，蜂蜜用溫水調製，用量請自行調製直到最好的口感。