怎麼樣把蔥保存久一點

怎麼樣把蔥保存久一點

蔥 :蔥主要是幹藏。一般市場上出售的蔥,在收穫後已經進行過晾曬。買回家後,先剔除老葉、病葉及病株,根據乾溼程度決定是否還需要繼續晾曬。約七成干時,單層放在乾燥通風處,儲存期間要注意防熱、防潮。