二月蘭、玉簪、萱草、蜀葵、玫瑰、碧桃、百合、木槿、丁香、海棠、紫藤、金銀花、龍柏等都屬於耐旱植物，都可以在冬天種植。耐寒植物指的是在寒冷環境下依然可以維持正常生命活動的植物。常見的銀杏、白樺、松樹的都屬於耐寒植物。植物對低溫的應激是一個複雜的過程，包括低溫信號的感受、信號轉導和轉錄調控等階段。低溫時，質膜流動性降低，細胞可以通過質膜上的鈣離子通透性通道、組氨酸激酶、受體激酶和磷酸酯酶等各種感受器而感知低溫，並通過不同的信號傳導途徑最終激活相關基因表達。
