食材:姜10克、蒜3瓣、水1大碗、紅糖30克。做法:1、生薑去皮洗淨,切絲;2、大蒜洗淨,拍碎;3、鍋中加入一大碗水;4、薑絲放進去,開始煮;5、鍋中水燒開後,放入紅糖,用勺子攪拌均勻,大火煮2分鐘;6、加入大蒜,大火煮3分鐘即可。