在北京最能表現北京老文化的就是四合院和衚衕其次還有京劇和他們的飲食文化。
風俗特產
一是手工藝：老北京布鞋、臉譜、宮燈、麪人、泥塑、風箏等；
二是建築：八達嶺長城、故宮、頤和園、天安門、天壇、明十三陵、圓明園、香山公園、恭王府、北海、什剎海、大觀園、雍和宮、老北京胡同等；
三是市場：官園花鳥魚蟲市場、十里河天嬌市場等；
四是北京小吃：滷煮火燒、豆汁、扒糕、灌腸、驢打滾、炒肝、瓷瓶酸奶等；
五是北京餐飲老字號：小腸陳、便宜坊、全聚德、月盛齋、慶豐包子鋪、東來順、餛飩候等。至於茶飯、戲院子、京腔京調、老北京吆喝、四合院…
