紅酒能降低“壞”膽固醇的生產，促生“好”膽固醇的產生，減少血液凝結，有助於降低患心臟病的風險。研究發現，適量喝酒的人，特別是葡萄酒，(女性1杯男性2杯)有較高的獨立於魚類攝入量的Ω–3水平，這種來自魚類的脂肪酸能幫助防止冠心病。研究發現，紅葡萄酒能防衰抗老，使皮膚少生皺紋。除飲用外，還有不少女性喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表，因爲低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。
