一般的情況下,水餃要在開水中煮5分鐘左右才熟。做法步驟如下:1、首先將水煮沸,放入少許鹽。2、將餃子倒入水中,注意不要過多,容易粘連。用手勺把餃子在鍋中推動旋轉,然後蓋好蓋子煮開。3、待鍋中水再次煮開後,大約煮5分鐘即可起鍋。