老年人吃鮭魚、青魚、鯖魚、秋刀魚等較好。
1、鮭魚(又稱三文魚):鮭魚老少皆宜，心血管疾病患者和腦力勞動者，適合患有消瘦、水腫、消化不良等老年人羣。
2、青魚:有補氣養胃、化溼利水、祛風解煩等功效，可治療氣虛乏力、胃寒冷痛、腳氣、溼痹、瘧疾、頭痛等症。青魚所含鋅、硒、鐵等微量元素還有防癌抗癌作用，適合老年人食用。
3、鯖魚(又稱鮐魚):鯖魚爲中國重要的中上層經濟魚類之一。此種魚類分佈廣、生長快、產量高。魚肉每百克含蛋白質21、4克、脂肪7、4克，肉質堅實，除鮮食外還可醃製和做罐頭，其肝可提煉魚肝油。蛋白質高，容易消化，適宜老年人食用。
4、秋刀魚:秋刀魚體內含有豐富的脂肪酸，含有人體不可缺少的廿碳五烯酸、廿二碳六烯酸等不飽和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。如果經常吃秋刀魚，可以幫助老年人預防高血壓。
