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雞蛋要煮多久才熟
分類:
經驗
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蛋要
煮10分鐘才熟。做水煮
雞蛋
之前,即便蛋殼上沒有雞糞,也應該先把雞蛋清洗乾淨。鍋中放入雞蛋,再加上
涼水
,水要沒過雞蛋,以便使雞蛋受熱均勻。用較小的火慢慢煮,如果火大了,雞蛋急劇受熱,容易爆裂。
標籤:
雞蛋
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