土豆泥拌飯主料: 蒸熟大米飯,洋蔥4分之一,火腿腸,生菜2到3個葉,醬,土豆2到3個。做法:1、土豆去皮;2、鍋裏添水,煮熟,拿出,涼少許片刻,不能有水;3、火腿腸切丁,洋蔥切塊,生菜切條;4、大米飯蒸熟;5、土豆搗成泥,把所有東西放在一個盆子裏,攪拌;6、這就簡單的完成。