烘烤的水果有哪些

烘烤的水果有哪些

1、柑橘:去除柑橘表皮的果蠟,把柑橘浸泡在40度到50度的熱水中,時間約1分鐘;再把柑橘取出,用布擦乾;然後,使用烤箱或微波爐。將橘子用鋁箔紙包好,以隔絕空氣,把包着錫箔紙的柑橘放入烤箱中烤10分鐘,即可食用。

2、蘋果:洗淨果皮,將蘋果切成4大塊,去掉中間的蘋果心;然後,用鋁箔紙將蘋果包起,放入烤箱中以200度烤20到30分鐘或放入微波爐高火轉20分鐘。

3、梨:梨是性質偏寒涼的水果,冬天最好是熱吃,梨跟橘子一樣,屬於“耐烤”食物。烤過的梨,外焦裏脆,口感很不錯。4、甘蔗:將甘蔗洗淨剁成小段,放入到微波爐或者烤箱,帶皮烤10分鐘即可。如果是放在暖氣片上,烤至溫熱就可以吃了。5、香蕉:烤香蕉得小心一些,要定時來回翻轉。這時皮會變黑,但裏邊還是成型的。不過如果烤得太過或者不注意翻轉的話,裏邊就會烤成稀糊狀,口感會下降。