硫酸銨對皮膚粘膜有刺激性和腐蝕性。吸入後引起鼻炎、喉炎、氣短、咳嗽等。眼和皮膚接觸可引起強烈刺激、疼痛甚至灼傷。口服引起腹痛、噁心和嘔吐。長期皮膚接觸可引起變應性皮炎。有助燃作用，具腐蝕性、刺激性，可導致人體灼傷。
