目前，並沒有相關的標準檢測方法。一般來講，塗抹食用蠟的水果，其果皮表面的膜會比較薄、比較亮；工業蠟塗抹，多半是不法人員手工操作，塗層相對會厚一些。工業用蠟是有顏色的，用紙巾使勁擦，紙巾會被染色，如果是顏色特別鮮豔，僅用手擦就會掉色的水果，最好不要購買。
