花生醬製作材料:花生渣、瘦肉、蔥、油、胡椒粉、鹽、味精。製作步驟:1、將蔥切成粒狀,並瘦肉剁碎放入碗中備用;2、將花生渣和適量水加入鍋中用小火加熱10分鐘後加入蔥、油、胡椒粉;3、加熱5分鐘後,加入鹽和味精,並用大火加熱10分鐘即可。