主要食料:海帶,山藥,玉米,排骨湯。做法:1、排骨焯好,海帶山藥提前用水泡好;2、熱鍋,先放蔥蒜爆鍋,放入排骨生抽,耗油煸炒,加足水煮四十分鐘;3、加入海帶、山藥、玉米、金針菇水煮二十分鐘;4、加入食鹽,調味即可。