紅棗枸杞茶的做法步驟：1、準備好乾紅棗250克，桂圓肉50克，冰糖80克，蜂蜜400克，水580克；2、將紅棗洗淨後，用小刀將其對半剖開，去掉棗核；3、桂圓去殼去核；4、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內，加入水，大火燒開後，改小火，燜煮約30分鐘至水份收幹；5、保持小火，用勺子在鍋內攪打，將棗打成棗泥，同時將析出的水收幹；6、將煮好的棗放涼，倒入蜂蜜拌勻；7、放入乾淨的玻璃瓶中封存；8、飲用時，取約10克，衝入溫開水攪勻即可。
