菠菜跟百葉絲一起能吃嗎

下面介紹菠菜炒百葉絲的做法：

主料：菠菜半斤，薄百葉一張。

輔料：油，鹽適量，高湯精適量。

步驟：

1、菠菜摘除老葉黃葉，浸泡洗淨待用；

2、薄百葉切成絲，將一鍋水燒開，放入百葉絲略煮一下，撈起待用；

3、鍋上火加熱，倒入適量油；

4、油熱加入菠菜煸炒，再加入百葉絲一起煸炒；

5、加適量鹽，加適量水燜約二分鐘左右；

6、加高湯精調味，關火盛出即可。