香香耳骨是什麼材料

香香耳骨是什麼材料

香香耳骨具體指的就是豬耳朵上一圈圈比較薄脆的脆骨,這層骨在吃起來會比較香脆,所以會有人叫香香耳骨,這層耳骨一般是白白的一小圈,咬上去會特別香脆。所以香香耳骨應該不是什麼材料,具體應該是一種食材,如果做得得當應該會很美味。