1、清洗烤箱的內外壁，使用幹抹布擦拭，要是內壁的油污很重的話，就可以用一些少量的洗潔精。2、使用結束之後需要及時清洗烤架和烤盤，清洗時完全可以取出後用清水或加有洗潔精的水清洗，清洗完畢晾乾後再放回烤箱。3、烤箱的加熱管也需要清洗，因爲在烤箱烹飪的時候油都會粘在加熱管表面，如果不及時清洗，就會積成油垢，不僅影響加熱管加熱效率，還會在加熱時散發出異味。
