藍莓能放在冰箱裏面嗎

藍莓能放在冰箱裏面嗎

藍莓能放冰箱保存。藍莓適合在10度以下的溫度存放,存放的最佳溫度是1-3度,冰箱中冷藏室內的溫度比較適合藍莓貯藏,而且低溫還能抑制有害細菌的生長,從而延長藍莓的保質期。

不過不建議用水洗了藍莓再置入冰箱,因爲水份很容易使藍莓腐爛。可以把藍莓放到保鮮盒裏面,然後用保鮮膜包裹嚴實,這樣存放的時間會久一點。

如果發現藍莓變軟,表面的白霜慢慢消失,說明藍莓已經不那麼新鮮了,所以買回的藍莓要儘快食用。