海鮮有：魚類（活鮮）、魚類（冰鮮）、蝦類、冰鮮類（水發）、蟹類、藻類等。
1、魚類（活鮮）：大黃魚、鴉片魚、小嘴魚、多寶魚、海黑魚、先生魚、小姐魚、海鱔魚、海鮎魚、海鱸魚、海兔魚、老闆魚、皮匠魚、石漿魚等。
2、魚類（冰鮮）：大鴉片、大海鱔、大魯子、三文魚、小嘴魚、棒魚、黃花魚、安康魚、鮁魚、加吉魚、海浮魚、八角魚等。
3、蝦類：龍蝦、龍蝦仔、基圍蝦、皮蝦、青蝦、大海蝦、盧姑蝦、竹節蝦、桃花蝦、小河蝦、小紅蝦等。
4、冰鮮類（水發）：水發參蝦仁、海狗鞭、魚筋、魚腸、魚白、魚肚、沙魚皮、凌魚皮、沙魚喉、蠶蛹、雄蠶鵝、蟹黃、紅魚子等。
5、蟹類：梭子蟹、青蟹、毛蟹、紅蟹等。
