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月桂葉和香葉的區別
分類:
百科
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月桂葉和香葉沒有區別,香葉是月桂葉的別稱。月桂葉
別名
香葉、香桂葉、桂葉、天竺桂,是一種香料,在烹飪湯、肉、
蔬菜
、燉食時加入可以增加風味。幹月桂葉平滑而有光澤,通常整片使用,烹調完成後再從菜餚中除去。
標籤:
香葉
月桂
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