水耗子是國家二級保護動物。水耗子是水獺的民間稱呼，水獺爲鼬科、水獺屬動物。水獺軀體長，吻短，眼睛稍突而圓，耳朵小，四肢短，體背部爲咖啡色，腹面呈灰褐色。水獺多穴居，白天休息，夜間出來活動，除交配期以外，平時都單獨生活，善於游泳和潛水，聽覺、視覺、嗅覺都很敏銳，食性較雜，一年四季都能交配。
水獺：
水獺主要生活於河流和湖泊一帶，尤其喜歡生活在兩岸林木繁茂的溪河地帶。大面積的沼澤地、低窪水地以及池塘，養魚較多的山區也常有水獺活動。棲居於沿海鹹、淡水交界地區的水獺，還常常到海中捕魚。因此，靠近海岸的一些小島嶼也有水獺分佈。水獺白天隱匿在洞中休息，夜間出來活動。除了交配期以外，平時都單獨生活。爲了尋找更多的食物，除了繁殖季節外，也經常遷移，從一條河到另一條河，或從上游到下游。水獺水性嫺熟，善於游泳和潛水，柔軟的身體和粗長的尾巴能減少在水中運動的阻力，遊進時前肢靠近身體，用後肢和尾巴打水推動，同時也起着舵的作用，使身體作波浪式起伏，姿態很像鰻魚。
