鰈魚怎樣快速去鱗

1、找蘿蔔頭當刮具，把鰈魚放在砧板上。

2、從魚鱗朝向的反方向開始刮魚鱗。

3、直接去掉魚鱗。

4、反覆刮乾淨即可。