清原美食

清原美食

清原美食有餃子、撫順林下參、凍秋子梨、紅南果梨、包子等。

1、餃子:餃子源於中國古代的角子,原名“嬌耳”,漢族傳統麪食,距今已有一千八百多年的歷史了。由東漢南陽涅陽人張仲景發明。

2、撫順林下參:在地處長白山餘脈的遼寧撫順,有一種人工種植的人蔘,形態與野山參及其相似,它就是獨具魅力的撫順林下參。

3、凍秋子梨:廣義的秋子梨乃蘭南星梨,香水梨,花蓋梨、尖把梨、京白梨等的統稱,但通常見於東北市場上的凍子梨主要是由花蓋梨和安梨凍制而成。

4、紅南果梨:紅南果梨紅南果梨系南果梨芽變,由撫順市特產研究所1989年發現於遼寧清原縣構乃甸鄉南果梨園。紅南果梨果形近圓形,平均單果重111.4克,最大果重180克。

5、包子:包子是一種飽腹感很強的主食,並且還是人們生活中不可或缺的食物,它是由面和餡包起來的,或者是由素餡做成的,做好的包子皮薄餡多,鬆軟好吃。