茶凍是什麼

茶凍就是用茶葉泡水然後加工成的果凍。是一種不錯的食品。茶凍是以開水、王老吉、果凍粉爲主材的飲品名。

原料：開水、王老吉、果凍粉。

做法：

1、先用50ml開水把果凍粉融開。

2、再把250ml王老吉倒進裝有果凍粉與水的碗裏，攪拌均勻。

3、倒入喜歡的模具，冷藏4～5小時即可。