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提拉米蘇做好是冷藏還是冷凍
分類:
百科
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提拉米蘇做好後需冷藏,味道更佳。不建議
冷凍
保存,因冷凍後的提拉米蘇會有冰渣影響口感。製作時需注意在打發的
奶油
和奶酪糊混合時,要細緻的用刮刀壓下去拌勻,若是有大
顆粒
沒拌勻,會影響最後的口感。
標籤:
米蘇
提拉
冷藏
冷凍
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