不可以隔夜。鮮榨的火龍果汁，由於果肉被打散，還接觸了外界的水和空氣，非常容易滋生細菌等微生物，放久了不僅維生素C等營養成分容易被氧化，而且也非常容易變質，一般榨好之後，常溫放置不宜超過2小時，冰箱冷藏不宜超過24小時。
拓展資料：火龍果（學名：Hylocereus undulatus britt ）是仙人掌目仙人掌科植物。
其分枝多數，延伸，葉片棱常翅狀，邊緣波狀或圓齒狀，深綠色至淡藍綠色，骨質；花漏斗狀，於夜間開放；鱗片卵狀披針形至披針形，萼狀花被片黃綠色，線形至線狀披針形，瓣狀花被片白色，長圓狀倒披針形，花絲黃白色，花柱黃白色，漿果紅色，長球形，果臍小，果肉白色、紅色。種子倒卵形，黑色，種臍小。7-12月開花結果。分佈中美洲至南美洲北部，世界各地廣泛栽培，藉氣根攀援於樹幹、岩石或牆上，海拔3-300米。
