螃蟹的壽命與其性別、性腺成熟的遲早及生態環境密切有關，通常淺海螃蟹的壽命約爲3年，深海螃蟹可以活到40年以上。但螃蟹不能活在含氧量太低的水裏，如果將螃蟹養在不流動、不增氧的水中，待氧氣慢慢耗盡，大概4個小時之後，它就會因爲含氧量過低而死亡。
一小部分蟹類完全在淡水中生長繁殖，它們多棲息于山區溪流的石塊下。還有少數蟹類如地蟹能適應陸地生活，穴居於潮溼的泥洞中，繁殖時期則遷移下海。蟹類絕大部分爲雜食性。有些蟹類是肉食性，如梭子蟹可捕食魚、蝦及軟體動物等。少數蟹類如股窗蟹則刮食或濾食藻類及有機碎屑。東南沿海重要的海洋經濟蟹類之一，主要分佈在我國海南、廣西、廣東、福建、浙江和臺灣等沿海水域。
