如果是冬天，溫度較低，可以保存三天左右。如果是夏天，溫度較高，可保存八小時左右。建議將元宵油炸後保存。元宵的表面和內部都有較多的水分，極易變質走味，如果利用油炸的烹飪方式二次加工元宵，通過高溫的油炸，不僅細菌被消滅，其中的水分也會減少很多，可以大大的延長元宵的保鮮期，能保存3天左右。
