蛋糕在冰箱中的存放時間：1、生日蛋糕，根據國家標準的保質規定，需3天之內食用；2、有包裝的蛋糕，最好爲當天食用，味道最好，放入冰箱中可保存2到3天；3、普通蛋糕放入冰箱保存，低溫的環境同樣有細菌，只是比常溫少，因此，不宜存放太久，以不超過5天爲限，7天爲極限，且必須要加蓋密封。
