歐芹是香菜還是芹菜

歐芹不是香菜也不是芹菜。歐芹又稱法國香菜，但既不屬於香菜所在的芫荽屬，也不屬於芹屬，而是屬於傘形科歐芹屬植物。歐芹爲傘形花科歐芹屬一二年生草本植物，食用嫩葉，作香辛蔬菜。原產地中海沿岸，歐美及日本栽培較爲普遍。